گونه ای درختی است که در ارتفاعات مختلف جنگل های هیرکانی از ساحل تا حد فوقانی جنگ های شمال انتشار دارد. درختان سیب در جنگل های کوهستانی بیشتر قابل رویت است. درختان سیب اغلب تولید تاچ پهن و گسترده کرده از این رو در ظاهر حالت درختچه ای شکل می باشند. درختان سیب به دلیل قدرت رقابتی پایین ولی درعوض نیاز نوری بالا، اغلب به صورت پراکنده و یا گروه های کوچک در عرصه های باز جنگلی و یا حاشیه توده های جنگلی پراکنش دارند. سیب تولید برگ های تخم مرغی شکل بزرگ به قاعده گرد و دندانه ارّه ای می کند. دمبرگ سیب کوچک است. تولید گل هرمافرودیت منفرد و به رنگ سفید می کند. رنگ پشتی گلبرگ های سیب صورتی است. میوه غضروفی آن در ابتدا گس بوده و مزه تلخ دارد اما پس از رسیدن مزه ترش و شیرین می گیرد. پوست تنه در سنین جوانی صاف و به رنگ خاکستری روشن و گاهی متمایل به قهوه ای است امّا در کهولت خاکستری رنگ شده بوده و فلس ریزان می شود.